Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- Ripaus suolaa ja mustapippuria
- 1,5 dl raastettua keitettyä punajuurta
- 0,5 dl Rajamäen omenaviinietikkaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1,5 dl maitoa
- 1 dl murustettua feta- tai sinihomejuustoa
- 1 tl kirveliä
- 1 kpl kananmuna
- 0,5 dl punasipulia hienoksi silputtuna
- 400 g Kariniemen Kananpojan Paistijauhelihaa
Ohjeet:
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa hyvin sekaisin.
- Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
- Paista pihvejä pannulla kullanruskeiksi molemmin puolin.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai perunoiden kanssa.