Kermainen Broccoli-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää broccolit pastan joukkoon viimeisten 3 minuutin aikana. Valuta pasta ja broccoli.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutin ajan.
3. Kaada kuohukerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kerma kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Lisää keitetty pasta ja broccoli kerma-seokseen. Sekoita hyvin.
5. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kunnes juusto on sulanut.
6. Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikanlehdellä, jos haluat.