Kaalikääryleet muffinivuoassa

Valmistus

1. Voitele muffinivuoka ja laita jokaiseen koloon kurttukaalin lehti.
2. Paloittele loppu kaali kulhoon.
3. Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmuna, riisi, kerma ja vesi.
4. Mausta seos valkopippurilla, meiramilla, suolalla ja siirapilla. Sekoita hyvin.
5. Jaa täyte lusikalla kaalinlehdille ja nosta lehtien reunat päälle.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa pellin päällä 175 asteessa noin 1 tunti.
7. Ota folio pois ja voitele kaalikääryleet voi-siirappiseoksella.
8. Paista vielä noin 30 minuuttia 200 asteessa.
9. Tarjoile kaalikääryleet puolukoiden kera.