Maukkaat kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua! - Valmistusaika: 30 minuuttia - Annosmäärä: 4 pihviä
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele mustat pavut ja valuta ne hyvin. Soseuta pavut kulhossa haarukalla.
- Lisää raastettu porkkana, kesäkurpitsa, punasipuli ja valkosipuli papujen joukkoon. Sekoita hyvin.
- Lisää kaurahiutaleet, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja kumina. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
