Kaksi kasviskeittoa
Ruokailmio.blogspot.com sunnuntai 4. toukokuuta 2014 22:09
Kasvissosekeitot kuuluvat mun omaan arkiruokavalioon vahvasti. Ainakin talvella ja muutoin kalseilla ilmoilla. Tässä on nyt kaksi keittoa, joita kokeilin kevään mittaan. Vaihtoehtojahan on melkolailla loputtomasti vaikka monelle tuleekin kasvissosekeitosta mieleen se perinteinen peruna-porkkana-jokumuu-keitto. Keittoon voi yhdistää paria …
Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- maito
- porkkana
- chili
- kookosmaito
- persilja
- basilika
- porkkana
- tomaatti
- tuorejuusto
- kana
- vuohenjuusto
- palsternakka