Kalakebabit minttu-fenkoli-fetatäytteellä

Raikkaat ja kevyet kalakebabit, jotka tarjoillaan herkullisella minttu-fenkoli-fetaseoksella. Täydellinen kesäruoka viinin kera.

  • Aika 30 minuuttia
  • kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Kalakebabit

Minttu-Fenkoli-Feta

Valmistus

  1. Jauha kala ja lisää siihen kaikki mausteet, tomaattisosetta ja murskatut valkosipulinkynnet. Sekoita hyvin.
  2. Muotoile seoksesta pihvejä tai pötköjä.
  3. Paista kebabeja kuumalla pannulla noin 1 minuutti per puoli.
  4. Siirrä kebabit uuniin ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Minttu-Fenkoli-Feta

  1. Raasta kurkku ja fenkoli. Silppua minttu.
  2. Yhdistä raasteet ja purista sekaan sitruunan mehu.
  3. Murusta joukkoon feta ja sekoita. Tarjoa kalakebabit minttu-fenkoli-fetatäytteen kanssa pitaleivässä tai sellaisenaan.

Ravintoarvot (per annos)

Energia450 kcal
Proteiini35 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva25 g

Katso myös