Suklaakakku
- 200 g tummaa suklaata - 150 g voita - 200 g sokeria - 4 kananmunaa - 100 g vehnäjauhoja - 1 tl vaniljasokeria - 1 tl leivinjauhetta - Ripaus suolaa
Julkaistu
Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
Ohje:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes seos on täysin sulanut ja tasaista.
- Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
- Sekoita joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
- Paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakku on valmis, kun se on kypsä pinnalta mutta kostea sisältä.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoile halutessasi kermavaahdon tai jäätelön kanssa.