Kana-päärynäkolmioleivät

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Nämä herkulliset kolmioleivät yhdistävät broilerisuikaleet, päärynät ja juuston. Ne sopivat mainiosti välipalaksi tai kevyeksi lounaaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 6-8 kolmioleipää

Ainekset:

• 2 dl ruoanvalmistuskermaa
• 3 kpl isoja kananmunia
• 8 viipaletta paahtoleipää
• 330 g kevytmozzarellajuustoa
• 1 pieni purkki säilykepäärynää
• 100 g piparjuurella maustettua tuorejuustoa
• 600 g valmiiksi hunajamarinoituja broilerisuikaleita

Ohjeet:

1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
2. Paista broilerisuikaleet kypsiksi pannulla.
3. Voitele leipäviipaleet kevyesti piparjuurella maustetulla tuorejuustolla.
4. Jaa puolelle viipaleista paistetut broilerisuikaleet.
5. Lisää ohueksi viipaloitu kevytmozzarella ja valutetut, viipaloidut päärynät.
6. Peitä toisella leipäviipaleella ja painele kevyesti.
7. Paista kolmioleipiä uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja juusto sulaa.
8. Ota uunista ja leikkaa kolmioiksi ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos: Energia: 350 kcal Proteiini: 24 g Rasva: 18 g Hiilihydraatit: 30 g Kuitu: 2 g