Ainekset
Valmistus
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
- Hienonna sipuli ja kuullota se kevyesti öljyssä pannulla.
- Sekoita suureen kulhoon jauheliha, keitetty riisi, maito, muna, kuullotettu sipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja korppujauhot. Lisää myös silputtu persilja.
- Muotoile massasta pieniä pyöryköitä.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista lihapullat kullanruskeiksi kaikilta puolilta.
- Tarjoile lihapullat esimerkiksi perunamuusin tai pastan kanssa.
