Karpalo-appelsiinikastike
Pirskahteleva ja marjainen kastike, joka sopii erinomaisesti kanalle, kalkkunalle, kinkulle tai jopa jälkiruokiin. Valmistusaika noin 15 minuuttia, ja se riittää 4-6 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita karpalot, appelsiinimehu, hunaja (tai makeutusaine) ja suola kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes seos alkaa kiehua.
- Sekoita maissitärkkelys ja vesi erillisessä kulhossa, kunnes se on täysin liuennut.
- Lisää maissitärkkelysseos karpaloseokseen ja sekoita hyvin. Anna kiehua noin 2-3 minuuttia, kunnes kastike paksuuntuu.
- Lisää vaniljauute ja sekoita vielä kerran. Ota kattila pois liedeltä.
- Tarjoile lämpimänä tai jäähtyneenä haluamasi ruoan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 60 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Rasva | 0 g |
| Kuitu | 2 g |
