Kermainen kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää pilkotut sipulit. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää.
5. Lisää pannulle ruokakerma ja kanaliemi. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset hyvin. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita.
8. Tarjoile annokset tuoreella persiljalla koristeltuna.