Herkulliset kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kasvisruokavalioon. Ne ovat ravitsevia, helppoja valmistaa ja sopivat mainiosti esimerkiksi hampurilaisten väliin tai salaatin kaveriksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustapavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkanaraaste ja paprika muussatun pavun joukkoon.
- Mausta seos soijakastikkeella, savupaprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna pannulla öljyä keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai hampurilaisten väliin.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
