Kermainen Broccoli-Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää brokkoli pastan joukkoon viimeisten 3-4 minuutin aikana, kunnes se on pehmeää mutta vielä rapeaa. Valuta pasta ja brokkoli.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutti, kunnes ne ovat aromikkaita.
3. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna seoksen kiehua kevyesti noin 5 minuuttia.
4. Lisää keitetty pasta ja brokkoli pannulle. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä pippurilla.
5. Tarjoile heti, koristeltuna tuoreella basilikalla, jos haluat.