Herkulliset Kasvispihvit
Nämä ravitsevat kasvispihvit ovat täydellinen lisä lautasellesi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maukkaita!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustat pavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, juustokuminajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 5 g |
