Herkulliset Kasvispihvit
Tämä kasvispihviresepti on täydellinen vaihtoehto lihalle. Pihvit ovat maukkaita, ravinteikkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat erinomaisesti esimerkiksi hampurilaisten väliin tai lisukkeeksi salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet, kunnes ne ovat melkein sileitä.
- Lisää soseutettujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, paprika, tahini, soijakastike sekä mausteet. Sekoita hyvin, kunnes koostumus on tasainen.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai hampurilaisten kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
