Herkulliset Kasvispihvit
Kuvaus: Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lihalle. Ne sopivat hyvin esimerkiksi hampurilaisten väliin tai lisukkeeksi salaatin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita keitetyt kikherneet ja kaikki vihannekset kulhossa. Muussaa seos haarukalla tai perunamuusilla niin, että se on hieman sakeaa mutta ei täysin tasaista.
- Lisää kaurahiutaleet, tahini, soijakastike, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri seokseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta 4 pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
