Kasvispihvit

Nämä herkulliset kasvispihvit valmistuvat jääkaapin aarteista, kuten porkkanasta, kukkakaalista, juuripersiljasta ja paprikasta. Helppo ja maukas vaihtoehto kasvisruokailijalle!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset Noin 15 kpl

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Raasta porkkanat, kukkakaali ja juuripersilja.
  2. Hienonna paprika, sipuli ja valkosipuli pieneksi silpuksi tai raasta ne.
  3. Sekoita kaikki ainekset kulhossa hyvin yhteen.
  4. Paista koepihvi ja maista, jotta voit säätää suolaa tai mausteita tarpeen mukaan.
  5. Paista loput pihvit pannulla muutaman minuutin ajan per puoli, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Muista sekoittaa seosta paistamisen aikana.

Ravintoarvot (arvio)

Energia90 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva3 g
Kuitu2 g

Katso myös