Kermainen katkarapu-lohikeitto

Kermainen katkarapu-lohikeitto

Kermainen katkarapu-lohikeitto
resepti

Tämä herkullinen ja kermainen lohikeitto saa lisää makua katkaravuista, ja se on täydellinen ruoka vaikkapa viikonlopun illalliselle. Keitto on parhaimmillaan seuraavana päivänä.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g lohifileetä
- 200 g katkarapuja (kuorittuja)
- 1 pieni sipuli
- 2 perunaa
- 2 dl kermaa
- 1 l kalalientä
- 2 rkl voita
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun

Ohjeet:

1. Kuori ja pilko sipuli ja perunat.
2. Sulata voi kattilassa ja kuullota sipulia muutama minuutti.
3. Lisää perunat kattilaan ja kaada kalaliemi päälle. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
4. Leikkaa lohifilee kuutioiksi ja lisää kattilaan. Anna kiehua vielä 5 minuuttia.
5. Lisää katkaravut ja kerma, sekoita hyvin ja kuumenna keittoa vielä muutama minuutti.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tillin kanssa ja nauti vaalean leivän kera.

Ravintosisältö (annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.39 (1245 arviota)

Vihreänoranssi lohikeitto

Ainekset bataatti Sipuli purjoa sekä vihreää että vaaleaa osaa tuoretta ruohosipulia reilusti litra hyvää kalalientä pari kokonaista valkopippuria 1-2

Lohikeitto

Ainekset 1,5 kg lohifilettä 3 sipulia 3 kalaliemikuutiota 1,5 kg perunaa 2 pss vihannessekoitusta 2,5 dl ruokakermaa suolaa Ohjeet Laita... Jatka luke

Kermainen bataatti-lohikeitto

Kermainen lohikeitto ja bataatilla sekä katkaravuilla. Hienoa keittoruokaa.Lohikeitto, kermainen ja todella maukas. Nyt vaihdettiin perunat bataattiin

Muarin lohikeitto (16.7.09)

Ainekset 1-1,5 ltr vettä 2 kalaliemikuutiota 1 rkl liperiä (ei välttämätöntä) 6 kpl mauste-ja valkopippureita 1 laakerinlehti 2 silputtua sipulia... J

Kylmäsuvu-lohikeitto

Ainekset 10 kpl perunoita 400 g kylmäsavulohta (kirjo) 2 l vettä 2 kpl sipulia pätkä purjoa 2 kpl porkkanaa pala... Jatka lukemista »The post Kyl

Sitruunainen lohikeitto

Ainekset 600 g Kuhmon ekokalan kirjolohi filepaloja 9 kpl perunaa lohkoina luomu 3,3 dl hyla kuohukermaa 4 dl kalalientä (itse... Jatka lukemista