Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, sekoita kunnes tasainen.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoita jokaisen jälkeen.
5. Sekoita joukkoon vaniljauute.
6. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola taikinaan. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.