Kauriin ja peuran kylkiluut eli ribsit uunissa

Kauriin ja peuran kylkiluut eli ribsit uunissa

Sauvajyvanen.blogspot.com   lauantai 1. huhtikuuta 2017 08:44

Yhtenä viikonlopun päivänä sulatin meille kauriin ja peuran kylkirivit. Kumpikin aika pieniä, mutta yhdessä enemmän kuin riittävästi syötävää. Kuvan unohdin ottaa kokonaisista kylkiriveistä, tuossa kuvassa on se mitä jäi, kuva otettu seuraavana päivänä. Täytyy sanoa että kauriin kylki oli aivan ihanaa, peuran ei niin hyvää…

Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com

Ainekset

  • soija
  • voi
  • öljy
  • suola
  • chili
  • etikka
  • rosmariini

Kauris Peura Riista