Kebab Frites

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ranskalainen snagariherkku, jossa yhdistyvät herkullinen kebabliha, rapeat ranskalaiset ja tuoreet vihannekset.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 1

Ainekset:

• 50 g tuorekurkkua
• 1 kpl tomaatti (pilkottuna)
• 1 kpl iso turkkilainen vehnätortilla (30 cm halkaisija)
• 100 g ranskalaisia perunoita
• 100 g döner-kebaplihaa
• 1 rkl sriracha-kastiketta
• 1 rkl majoneesia

Ohjeet:

1. Lämmitä tortilla haluamallasi tavalla, esimerkiksi pannulla.
2. Valmista ranskalaiset uppokeittämällä ne kuumassa öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi.
3. Paista döner-kebapliha pannulla tai grillissä, kunnes se on kuumaa ja hieman ruskistunutta.
4. Aseta lämmitetty tortilla lautaselle ja lisää sen päälle döner-liha, rapeat ranskalaiset, pilkottu tomaatti ja viipaloitu tuorekurkku.
5. Lisää päälle sriracha-kastiketta ja majoneesia maun mukaan.
6. Kääri tortilla rullalle ja halkaise se kahtia. Tarjoile heti.

Ravintosisältö (1 annos):

• Energia: 700 kcal
• Proteiini: 25 g
• Hiilihydraatit: 85 g
• Rasva: 30 g