Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat klassinen lisuke, joka sopii täydellisesti hampurilaisten, grillatun lihan tai salaatin kanssa. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se maistuu koko perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat perunoihin.
- Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
