Keksikoristelukurssi
Keksikoristelukurssi
resepti
Tervetuloa keksikoristelukurssille! Tässä kurssilla opit pikeerin valmistamisen, värjäämisen ja kauniiden pikeeripintaisten keksien koristelun. Kurssi on suunnattu kaikille, jotka haluavat oppia keksien koristelua eri tekniikoilla. -
Valmistusaika: 2,5 tuntia
- Annosmäärä: 10-15 keksin koristelu
Ainesosat:
- 500 g tomusokeria- 3 kananmunan valkuaista
- 1 tl sitruunamehua
- Elintarvikevärejä
- Keksejä koristeltavaksi
- Koristelupursotinpussi
- Erilaisia koristeluvälineitä (esim. pensselit, sakset)
Ohjeet:
1. Valmista pikeeri sekoittamalla tomusokeri, kananmunan valkuaiset ja sitruunamehu kulhossa. Sekoita hyvin, kunnes seos on tasaista.2. Jaottele pikeeri eri kulhoihin ja lisää elintarvikevärejä haluamasi värin saavuttamiseksi.
3. Täytä koristelupursotinpussi värjätystä pikeeristä ja leikkaa pussiin pieni reikä.
4. Koristele keksit haluamallasi tavalla: voit tehdä erilaisia kuvioita, kirjoituksia tai yksinkertaisesti peittää pinnan tasaisesti.
5. Anna koristeiden kuivua huoneenlämmössä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per keksin, arvio):
- Energiaa: 100 kcal- Proteiinia: 1 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 0 g
- Sokeria: 20 g
Ilmoittaudu mukaan ja tule oppimaan keksien koristelun saloja!
Arviot: 4.35 (3592 arviota) ★★★★★