Kermainen Brokkoli-Kana Paistos

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
3. Lisää silputut valkosipulinkynnet pannulle ja paista vielä noin minuutti.
4. Pilko brokkoli pieniksi paloiksi ja lisää ne pannulle. Sekoita hyvin ja paista vielä 3-4 minuuttia, kunnes brokkoli on hieman pehmennyt.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Ripottele juustoraaste paistoksen päälle ja peitä kansi. Anna juuston sulaa noin 2-3 minuuttia.
7. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi riisin tai perunoiden kanssa.