Kermainen kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kanafileet, kunnes ne ovat kypsiä. Siirrä kana sivuun.
4. Viipaloi sipuli ja hienonna valkosipuli, lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kerma pannulle ja anna sen kiehua muutama minuutti.
6. Sekoita kypsennetty pasta ja kana kermakastikkeeseen. Raasta joukkoon parmesanjuusto ja sekoita hyvin.
7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.