Kermainen Lohi- ja Pinaattipasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolaisessa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hiukan pastan keitinvettä.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy panossa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää pannulle lohifileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Murustele lohi paloiksi.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wilted.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
8. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreen tillin kanssa, jos haluat.