Kermainen pasta kana- ja parsakaalipestolla

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää parsakaali pastan joukkoon viimeisten 3-4 minuutin aikana.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja paista noin minuutti, kunnes se on aromikasta.
3. Leikkaa kananrintafileet kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää kerma ja pesto pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Valuta pasta ja parsakaali, ja lisää ne pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile raastetun parmesanjuuston kanssa.