Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanaa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kananrintafileet kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se on kunnolla wilttautunut.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa vähän keitinvettä, jotta kastikkeesta tulee notkeaa.
7. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoa heti. Voit halutessasi raastaa päälle parmesanjuustoa.