Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanaa

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja paista, kunnes se on kullanruskea.
3. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota kana pannulta ja hienonna se suikaleiksi.
4. Lisää pannulle tuore pinaatti ja paista, kunnes se on wilted. Lisää sitten ruokakerma ja raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet. Tarvitsetko tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta kastike on kermaista.
6. Tarjoile annokset lämpiminä ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.