Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanaa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää pannulle kerma ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää tuore pinaatti ja raastettu parmesanjuusto. Sekoita, kunnes pinaatti on wilted ja juusto on sulanut.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeeseen. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta saat halutun koostumuksen. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti, halutessasi lisää parmesanjuustoa päälle.