Kermainen Pasta Pinaatilla ja Kanaa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmölle. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kanan suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä, kunnes se on hävinnyt.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta saat halutun koostumuksen.
8. Raasta päälle parmesanjuustoa ja sekoita. Tarjoile heti.