Kermainen Pasta Pinaattikastikkeessa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sipuli. Kuullota noin 3-4 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeä.
4. Lisää valkosipuli pannulle ja jatka paistamista vielä minuutin ajan.
5. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wiltannut.
6. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita joukkoon keitetty pasta ja raastettu parmesan-juusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile heti halutessasi pinjansiemenien kanssa koristeltuna.