Kermainen Pasta Pinaattikastikkeessa
Tämä herkullinen ja täyteläinen pasta-annos on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arki-iltoihin. Kermainen pinaattikastike tuo annokseen väriä ja makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on hieman pehmeää.
- Lisää tuore pinaatti ja paista, kunnes se on täysin sulanut ja pehmeä.
- Kaada ruokakerma pinaatin joukkoon, sekoita hyvin ja anna lämmön nousta. Lisää parmesanjuusto ja sekoita, kunnes se on sulanut kastikkeeseen.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman keitinvettä, kunnes saavutetaan haluttu koostumus. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
