Kermainen Pinaatti-Makaronivuoka

Valmistus

1. Keitä makaronit ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna voi paistinpannulla ja kuullota sipulit pehmeiksi.
3. Lisää pannulle tuore pinaatti ja paista, kunnes se on kuihtunut.
4. Sekoita joukkoon kerma, maito sekä suola ja pippuri. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Sekoita keitetyt makaronit ja puolet juustosta pinaattikastikkeeseen.
6. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle loput juustosta.
7. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua.