Kermainen Pinaatti-Makaronivuoka

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää tuore pinaatti ja paista, kunnes se on kuihtunut.
5. Kaada kerma ja maito kasariin ja sekoita hyvin.
6. Lisää keitetty pasta, juusto, suola, pippuri ja muskottipähkinä. Sekoita kaikki ainekset yhteen.
7. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle raastettu parmesanjuusto.
8. Paista 180 °C:ssa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kupliva.
9. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.