Kermainen Pinaatti-Makaronivuoka

Valmistus

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja lisää sipulit. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle tuore pinaatti ja kypsennä, kunnes se on sulanut.
4. Sekoita joukkoon kuohukerma ja maito. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä.
5. Lisää joukkoon keitetyt makaronit ja raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
6. Kaada seos uunivuokaan ja paista 180 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.