Kermainen Spagetti Pinaatti-fetajuustokastikkeella

Valmistus

1. Keitä spagetti paketissa olevien ohjeiden mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wiltannut.
4. Kaada ruokakerma pinaatin joukkoon ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Murusta fetajuusto kastikkeen joukkoon ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Yhdistä keitetty spagetti kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kera.