Kesä-salaatti punasipulilla
Raikas ja maukas salaatti, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin tai arkiruokailuun. Tämä salaatti paranee, kun se saa tekeytyä hetken ennen tarjoilua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko tomaatit, kurkku ja paprika kuutioiksi.
- Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Sekoita kaikki vihannekset suureen kulhoon.
- Murusta fetajuusto vihannesten päälle.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
