Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisuke tai pääruoka kevyelle aterialle. Ne valmistuvat nopeasti ja sopivat hyvin myös vegaaniseen ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita mustapavut suureen kulhoon ja muussaa ne haarukalla tai perunamuusinvalmistajalla.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
