Kesäisen Vihannessalaatin Resepti
Tuore ja raikas salaatti, joka hyödyntää kesän parhaita kotimaisia kasviksia. Tämä salaatti on täydellinen lisuke grilliruoille tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuori kurkku, leikkaa se viipaleiksi.
- Paloittele tomaatit ja paprika.
- Hienonna punasipuli.
- Yhdistä kaikki vihannekset ja pinaatti suuressa kulhossa.
- Murusta fetajuusto vihannesten päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle.
- Sekoita salaatti varovasti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin.
- Tarjoile heti ja nauti kesäisestä raikkaudesta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
