Kesäiset Paistetut Perunat ja Kasvikset

Kesäiset Paistetut Perunat ja Kasvikset

Tämä herkullinen ja värikäs resepti yhdistää uusia perunoita, kesäsipuleita, herkkusieniä ja kesäkurpitsaa. Sopii erinomaisesti kesäpäivien lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ja värikäs resepti yhdistää uusia perunoita, kesäsipuleita, herkkusieniä ja kesäkurpitsaa. Sopii erinomaisesti kesäpäivien lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset

  • Uusia perunoita
  • Kesäsipuleita varsineen
  • Tuoreita herkkusieniä
  • Kesäkurpitsaa
  • Aurinkokuivattuja tomaatteja
  • Öljyä paistamiseen
  • Mustapippuria myllystä
  • Merisuolaa myllystä

Ohjeet

  1. Pese ja kuutioi uudet perunat, kesäkurpitsa, kesäsipulit ja herkkusienet.
  2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
  3. Lisää perunat pannulle ja paista noin 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmentyä.
  4. Lisää kesäkurpitsa, kesäsipulit ja herkkusienet. Paista vielä 5-7 minuuttia, kunnes kaikki kasvikset ovat kypsiä.
  5. Mausta mustapippurilla ja merisuolalla maun mukaan.
  6. Koristele annos tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos)

  • Energia: 250 kcal
  • Proteiini: 5 g
  • Hiilihydraatit: 30 g
  • Rasva: 12 g
  • Kuitu: 4 g