Kesäkurpitsa-pähkinäkakku
Ruoka.fi perjantai 6. syyskuuta 2013 11:22
Kesäkurpitsa sopii myös makeisiin leivonnaisiin. Tässä kesäkurpitsa-pähkinäkakun ohje. 1. Sekoita isossa kulhossa kaikki kuivat aineet. 2. Vatkaa pienessä kulhossa kananmunien rakenne rikki ja lisää kuivien aineiden joukkoon. Lisää myös öljy, vaniljatangon siemenet, kesäkurpitsaraaste sekä pähkinärouhe. Sekoita taikina…
Ainekset
- sokeri
- juusto
- voi
- öljy
- kesäkurpitsa
- tuorejuusto
- kana
- pähkinä
- kurpitsa
- vanilja