Kesäpäivä Suomenlinnassa - Piknik-resepti

Valmistus

1. Leikkaa täysjyväleipä viipaleiksi.
2. Levitä tuorejuustoa jokaiselle leipäviipaleelle.
3. Aseta savustettu lohi tuorejuuston päälle.
4. Viipaloi avokado ja kurkku, ja asettele ne lohen päälle.
5. Puolita kirsikkatomaatit ja lisää ne leipäviipaleille.
6. Ripottele salaatinlehdet leivän päälle.
7. Purista sitruunamehua kaiken päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Kokoa leipäviipaleet yhteen ja leikkaa ne puoliksi.
9. Tarjoile pähkinöiden kanssa ja nauti piknikistä Suomenlinnassa!