Kettukananpaisti

Kettukananpaisti

Kettukananpaisti
resepti

Tämä herkullinen kettukananpaisti valmistuu luonnollisista raaka-aineista ja kunnioittaa kanan luontoa. Sopii erinomaisesti viikonlopun aterialle perheen tai ystävien kanssa.

Valmistusaika:
1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 kg Naapurin Maalaiskana (kettukana)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 sitruunan mehu
- 2 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna
- 2 rkl tuoretta timjamia, silputtuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 500 g perunoita, kuutioituna
- 200 g vihreitä papuja

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa oliiviöljy, murskattu valkosipuli, sitruunan mehu, rosmariini, timjami, suola ja pippuri.
3. Hiero seos kanan pintaan ja laita kana uunivuokaan.
4. Lisää kuutioidut perunat ja vihreät pavut kanan ympärille.
5. Paista uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
6. Anna kanan levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile paisti tuoreiden yrttien kanssa ja nauti luonnonmukaisista mauista!

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 4.67 (4289 arviota) ★★★★★

Sikke - Ruokaa rakkaudella Huttulan Kukko Jyrki Sukula Naapurin maalaiskana

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin

St patrick’s day ja se oikea irish coffee - koko menu parasta irkkuruokaa

Maaliskuun17. päivä on irlantilaisten kansallispäivä ja vuoden tärkein juhlapyhä, StPatrick?s Day, irlantilaisen kulttuurin ja uskonnon juhlapäivä. Pä

Carnitas tacos

Carnitasreseptejä löytyy netistä pilvin pimein, enemmän, vähemmän ja vielä vähemmän aitojameksikolaisia. Carnitas on possua, eräänlaista nyhtöpossua.

Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!

Tiesitkö, että bao buneja voi friteerata. No kyllä voi ja todellakin kannattaa! Syntyy nimittäin sellainen kielenvievä herkku, että oksat pois. Oon pa

Tomatillo salsa verde on meksikolainen vihreä salsa

Vihreitäkastikkeita on monenlaisia, eri maista erilaisin maustein. Useimmat salsa verde?reseptit ovat mietoja italialaisia tuoreyrttikastikkeita, kun