Limetti-valkosuklaakakku
Ihana ja herkullinen kakkuresepti, joka yhdistää limetin raikkauden ja valkosuklaan makeuden. Täydellinen jälkiruoka pääsiäisjuhlille tai muuhun erityiseen tilaisuuteen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi ja tumma suklaa yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita hyvin.
- Vatkaa kananmunat ja sokeri kulhossa vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää sulatettu suklaa-voiseos munasokerivaahtoon ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää vehnäjauhot siivilöiden taikinaan ja sekoita varovasti.
- Purista limettien mehu ja lisää raastettu kuori taikinaan. Sekoita hyvin.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
- Paista 175 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on hyytynyt.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele valkosuklaaraasteella.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 38 g |
| Rasva | 17 g |
| Kuitu | 1 g |
