Kevätkananpoikaa ja herkkusienirisottoa
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 25. huhtikuuta 2015 10:00
Kun kevätaurinko ajoittain pilkistelee pilvien lomasta, alkaa usko tulevasta keväästä pikku hiljaa herätä talviseen synkkyyteen vajonneen inhorealistinkin (pessimistin) mielessä. Etsiessäni kokonaista broileria vedin vesiperän, mutta sen sijaan kaupan tiskillä oli tuoretta ranskalaista kevätkananpoikaa, joten nykytermein sanottuna vaihd…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- herkkusieni
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- timjam
- kana
- parmesaani
