Kevätsateen Possupihvit Sinappikastikkeella
Pehmeät ja herkulliset possupihvit, jotka tuovat kevään maut keittiöön. Tarjoa uusien perunoiden kanssa ja nauti!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa possunfilee ohuiksi pihveiksi.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Paista possupihvit pannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita (noin 3-4 minuuttia per puoli).
- Lisää pannulle sinappi ja kerma. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Tarjoa possupihvit lämpimänä uusien perunoiden kera ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 420 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 0 g |
