Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii mainiosti monenlaisiin aterioihin. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat kaikille. Valmistusaika: 30 minuuttia. Annosmäärä: 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin suikaleiksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
- Laita perunat isoon kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita, kunnes perunat ovat tasaisesti maustettuja.
- Levitä perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Varmista, että perunat eivät ole päällekkäin.
- Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoa.
- Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
