Herkullinen Leilan Marjapiirakka

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja fariinisokeri kulhossa kuohkeaksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.
6. Ripottele marjat taikinan päälle.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoile esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa. Nauti herkullisesta marjapiirakasta!