Kikherneohukaiset
Kikherneohukaiset
resepti
Nämä gluteenittomat kikherneohukaiset ovat herkullisia ja helppoja valmistaa. Ne ovat täydellisiä niin suolaisille kuin makeille täytteille. -
Valmistusaika: 1 tunti
- Annosmäärä: 4 kpl
Ainesosat:
- 100 g kikhernejauhoja- 150 g vettä
- Suolaa maun mukaan
- Ripaus rouhittua mustapippuria
- Hyppysellinen kuivattua oreganoa tai timjamia
- Oliiviöljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kikhernejauhot, suola, mustapippuri ja kuivattu oregano tai timjami kulhossa.2. Lisää vesi hiljalleen koko ajan sekoittaen, kunnes taikina on tasainen.
3. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
4. Kuumenna pannulla oliiviöljyä.
5. Kaada taikinaa pannulle ja paista molemmin puolin, kunnes ohukaiset ovat kullanruskeita.
6. Lisää haluamasi täytteet ja nauti!
Ravintosisältö (per 1 ohukainen):
- Energiaa: 120 kcal- Proteiinia: 5 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 4 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.37 (6016 arviota) ★★★★★